¶ Общие настройки
В общих настройках есть 2 раздела настроек. Настройки iikoWeb и Права доступа.
¶ Права доступа
Вы можете устанавливать или редактировать права доступа для каждой должности.
С помощью поиска или в общем списке, найдите права, которые вы хотите отредактировать, а в колонках должностей (Кассир и Управляющий) можно устанавливать или убирать права с соответствующей должности.
¶ Настройки
Обратите внимание, что далее описаны только настройки, релевантные для плана Mini.
¶ Основные параметры
Начало недели - день, с которого начинается неделя. От этого зависит выбор периодов в календаре: в режиме за неделю при выборе любой даты будет устанавливаться неделя, в которую входит эта дата, начиная со дня начала недели. С выбранного дня начинается неделя в расписании работы сотрудников.
Валюта - значок этой валюты отображается в отчетах. При выборе другой валюты данные в отчетах не пересчитываются, т.к. суммы рассчитаны в той валюте, которая была предустановлена при первоначальных настройках iiko (если вам необходимо изменить предустановленную валюту, обратитесь к поставщику iiko).
Весовые единицы измерения - если весовые единицы настроены, то количества весовых товаров в данных единицах измерения не будут округляться в заказе.
Водители - должности, которые считаются водительскими, например, Курьер. Водители учитываются при расчете метрик доставки.
Официанты - должности, которые считаются официантскими, например, Кассир. Учитываются при подсчете рабочего времени сотрудников.
Системные роли - должности, которые не относятся к бизнесу, их работа не отражается в отчетах и не влияет на лейбор кост. Это может быть системный администратор.
Точность процентных показателей - сколько знаков после запятой должны иметь значения показателей в отчетах и дашбордах, которые измеряются в процентах. Настройка не влияет на другие показатели в рублях или штуках.
Логотип - изображение, которое будет видеть пользователь на странице входа в веб-офис.
¶ Прогнозирование
Срок прогноза (недели) - на сколько недель вперед система рассчитывает прогноз. Прогноз формируется и обновляется один раз в начале недели.
Редактировать текущую неделю - разрешить изменение прогноза недели после ее начала.
Группировка структуры продаж - определяет способ группировки элементов в Структуре продаж — по категориям или по родительским группам (папкам справочника номенклатуры).
Прогноз NET - использовать в прогнозе выручку без налогов.
Типы заказов - укажите, какие типы заказов нужно выделять при прогнозе выручки. Прогнозы по остальным типам заказов будут объединяться под одним заголовком.
Движок выручки - какой метод использовать для расчета прогноза по выручке.
Глубина продаж для расчета прогноза - укажите количество недель исторических (эталонных) продаж, которые будут учтены при формировании прогноза.
Движок товаров - какой метод использовать для расчета прогноза по продажам товаров.
Движок потребления - какой метод использовать для расчета прогноза по потреблению ингредиентов.
Исключить документы инвентаризации - включите эту настройку, чтобы исключить документы из расчета прогноза потребления товаров.
¶ Kpi панели
Отчет по умолчанию в приложении Executive - только для клиентов мини в чейне
¶ Закрытие дня
Задержка оповещения о незакрытых сменах - через сколько часов после закрытия ресторана отправлять оповещение о том, что кассовая смена не закрыта. Время закрытия определяется по часам работы ресторана.
Отправлять отчет за день по email - список адресов, на которые будут отправляться отчеты за день после закрытия ресторана.
¶ Учет трудозатрат
Бонусный коэффициент - на сколько нужно увеличить зарплату, чтобы учесть премию, выплачиваемую сотрудникам.
Учитывать отпускные - включите настройку, чтобы явки с типом «Отпуск» учитывались при расчете фонда оплаты труда.
Налоговый коэффициент - на сколько нужно увеличить зарплату, чтобы учесть налоги, которые выплачиваются работодателем за доход сотрудника.
Часов в неделю - сколько разрешено сотрудникам работать в неделю по закону.
Отправлять уведомления об изменении расписания - если настройка включена, то сотрудникам будут отправляться уведомления об изменении расписания. При автоматическом создании расписания уведомления не отправляются.
¶ Номенклатура
Для каждой корневой группы меню необходимо установить папку по умолчанию.
¶ Рестораны
Адрес ресторана - используется для определения региона ресторана и для предоставления прогноза погоды. А также по нему определяется расположение ресторана на экране Карты курьеров. Чтобы указать адрес ресторана на карте, нажмите Показать на карте.
Часы работы - по каким дням и в какое время ресторан открыт для посетителей. По часам работы формируется прогноз продаж.
Терминалы - здесь отображаются все кассовые терминалы, подключенные к торговому предприятию. Здесь можно получить код подключения терминала, который необходим для первичной настройки кассовой системы iikoFront. Нажмите на кнопку “Код для подключения” напротив необходимого терминала, скопируйте код и введите его в приложении iiko на кассе.
¶ Уведомления
¶ Подписки на оповещения
Чтобы быть в курсе таких важных событий, как уведомления о доставках, либо же изменения в расписании сотрудников, можно настроить подписку на оповещения. Чтобы настроить оповещения, выполните следующие шаги:
- Перейдите в раздел “Настройки и обслуживание системы” - “Уведомления” - “Подписки на оповещения”
- Нажмите кнопку “Добавить”
- Введите “Название подписки”
- В поле “Каналы” выберите, информация о каких событиях должна приходить в телеграм или на почту
- С помощью ползунка Приоритет выберите события по их важности: все, важные, критичные и т.д.
- В поле “Получатель” выберите по какому принципу будет создана подписка, уведомления будут отправляться определенным ролям, либо конкретным сотрудникам
- В поле “Сотрудники\Роль” выберите необходимых сотрудников или роли, которым будут отправляться уведомления
- Выберите каким способом будет происходить отправка - Telegram или\и Email
- Нажмите кнопку “Сохранить”
Чтобы уведомления приходили сотрудникам в телеграм, необходимо будет выполнить еще следующие действия:
- Добавить ник сотрудника в Телеграме в разделе “Персонал” в поле “Логин в Telegram”
- Самому сотруднику нужно написать боту iikoweb_expo_bot сообщение “/start”
¶ Инфо дайджесты
Инфо-дайджест — сводная информация о продажах в ресторане за некоторый период: выручка, количество заказов, сравнение факта с прогнозом. Рассылка такой информации полезна владельцу, чтобы понимать общую ситуацию в ресторане. Чтобы подключить рассылку, выполните следующие шаги:
- Перейдите в раздел “Настройки и обслуживание” - “Уведомления” - “Инфо дайджесты”
- Нажмите кнопку “Добавить”
- Введите “Заголовок рассылки”
- Выберите “Частоту рассылки” - ежедневно, еженедельно или ежемесячно
- Введите “Описание рассылки”
- Выберите получателей рассылки - должности, конкретные сотрудники или введите Email
- Выберите содержимое рассылки из выпадающего списка “Добавить секцию”. На выбор доступно 2 типа рассылки:
› “Итоги” - информация о продажах: выручка и количество чеков. Для сетей приводится суммарные расчеты по всем ресторанам.
› “Итоги по ресторанам” - информация о продажах с детализацией по каждому ресторану сети - Нажмите кнопку “Сохранить”
¶ Персонал
¶ Типы смен
Для быстрого составления расписания работы сотрудников удобно использовать стандартные типы смен. Тип смены определяет начало и окончание рабочего дня. По умолчанию в iikoWeb уже заведено 4 типа смены: Дневная (16:00 - 22:00), Ночная (22:00 - 06:00), Сутки (10:00 - 10:00), Утро (12:00 - 16:00). При необходимости вы можете редактировать их, либо создать свои собственные типы смен. Чтобы это сделать, выполните следующие шаги:
- Перейдите в раздел “Настройки и обслуживание системы” - “Персонал” - “Типы смен”
- Нажмите на “Редактировать” или “Добавить”
- Введите полное и краткое название смены (2-3 буквы)
- Укажите время начала и окончания смены. Если смена длится более суток, установите галочку “Более суток”
- Нажмите “Сохранить”
¶ Групповое редактирование
При необходимости вы можете массово отредактировать налоговые группы и категории блюд, товаров, модификаторов и заготовок. Чтобы это сделать, выполните следующие шаги:
- Перейдите в раздел “Настройки и обслуживание системы” - “Групповое редактирование”
- Выберите необходимую вкладку - “Блюда”, “Модификаторы”, “Товары”, “Заготовки”
- Выберите элементы которые необходимо отредактировать или нажмите на “Выбрать все”
- Установите налоговую категорию, либо категорию для этих элементов
- Нажмите “Применить”
¶ Склад
¶ Автоматическое списание
Когда срок хранения того или иного блюда истек или же блюдо было испорчено, его необходимо списать. Для некоторых товаров и блюд удобно использовать автоматические списания по расписанию нежели списывать товары вручную в офисном приложении. Например, для товаров с небольшим сроком хранения, которые рекомендуется списывать ежедневно в случае, если они не были проданы, например, выпечку, приготовленную пиццу, сэндвичи, картофель фри и другие блюда. Чтобы настроить автоматическое списание, выполните следующие шаги:
- Перейдите в раздел “Настройки и обслуживание системы” - “Склад” - “Автоматическое списание”
- Выберите категорию блюд, которые вы хотите списывать автоматически
- Выберите шаблон ресторана, где будет работать данное списание
- Выберите счет, на который будет списываться стоимость блюд, например, "Расход продуктов"
- Выберите время списания. Можно настроить только время списания. Дни недели не настраиваются, так как списание происходит ежедневно
- Выберите склад, куда будут списываться товары
- Нажмите “Сохранить”
¶ График работы и картография (eComm)
¶ Основные настройки
Услуга доставки - добавьте услугу “Доставка” в разделе “Меню и цены” - “Услуги”, установите для нее необходимую стоимость и выберите ее в выпадающем списке. Услуга доставки будет автоматически добавляться в заказ.
Способ настройки зон - выберите принцип использования зоны доставки. Можно установить зону с необходимым радиусом доставки вокруг ресторана, либо же создать собственную карту с зонами доставки. Чтобы создать карту с зонами доставки, выполните следующие шаги:
- Перейдите на сайт Мои карты от Google, авторизуйтесь с учетной записью Google
- Нажмите “Создать новую карту”
- Через поиск найдите адрес вашего заведения, нажмите “Добавить на карту”
- Нажмите “Нарисовать линию” и выберите “Добавить линию/фигуру”
- Нарисуйте необходимые зоны на карте, дайте им названия для удобства работы с ними
- Нажмите “Поделиться”
- Введите название карты и нажмите ОК
- Включите настройку “Доступ будет у тех, кто получит эту ссылку”
- Скопируйте ссылку на карту и вставьте ее в соответствующее поле в iikoWeb
- Нажмите “Обновить список зон”
- Нажмите “Сохранить”
¶ Настройки ресторанов
Для того чтобы на вашем сайте работала доставка, необходимо настроить ресторан. Выберите ваш ресторан в списке и настройте зоны доставки и типы заказов.
Чтобы настроить доставку, выполните следующие шаги:
- Активируйте настройку “Доставка работает”
- Выберите терминальную группу, по умолчанию “Основная группа”
- Нажмите “+ Добавить зону” и введите ее название
- Если вы используете собственную карту с зонами, то выберите необходимую зону, которую вы создавали на карте. Если вы используете радиус, то укажите его в соответствующем поле
- Нажмите “+ Добавить расписание”
- Укажите дни недели, время работы зоны и условия доставки. Если вы планируете использовать разный график работы для определенных дней недели, создайте еще одно расписание для этой зоны
- Если вы используете несколько зон доставки, повторите все шаги необходимое количество раз
- Нажмите “Сохранить”
Чтобы настроить самовывоз, выполните следующие шаги:
- Активируйте настройку “Доставка работает”
- Выберите терминальную группу, по умолчанию “Основная группа”
- Укажите время приготовления заказы (время от получения заказа до его выдачи)
- Установите расписание работы самовывоза, при необходимости создайте несколько расписаний
- Нажмите “Сохранить”
Далее перейдите во вкладку “Контакты ресторана” и перейдите по ссылке “Вы можете изменить режим работы, адрес и координаты в приложении Системные настройки и обслуживание”, выберите ваш ресторан и укажите адрес ресторана и часы работы. Вернитесь в “График работы и картография - Основные настройки”, включите настройку “Использовать настройки нового ГРиК” и нажмите “Сохранить”