Приложение состоит из трех разделов:
Система рассчитывает прогноз на три недели вперед и обновляет его в начале недели. Срок прогноза можно изменить в настройках в разделе Прогнозирование.
На основе прогноза погоды вы можете принять решение об изменении запланированной выручки. Для отображения правильного прогноза погоды, укажите адрес вашего заведения в настройках ресторана.
Вручную корректировать прогноз можно только на будущие недели. По умолчанию прогноз на текущую неделю изменить уже нельзя. Если нужно редактировать прогноз текущей недели, включите эту возможность в настройках в разделе Прогнозирование.
В этом разделе показан прогноз продаж с детализацией по блюдам и разбивкой по группам. Доступно два режима просмотра прогноза: Скорректированный/Системный прогноз и Скорректированный прогноз/Фактические продажи. Первый режим используется для сравнения значений, спрогнозированных системой, со значениями, заданными пользователем. Второй режим будет полезен для сравнения скорректированного прогноза продаж с фактическими продажами.
Чтобы посмотреть почасовой прогноз, нажмите на прогнозируемое количество продаж блюд в выбранный день.
Чтобы оценить количество ингредиентов, которые необходимо заказать у поставщиков, зайдите в Расход товаров. Этот прогноз основан на данных о продажах и управляется движком прогнозирования, настроенным в приложении Общие настройки > Прогнозирование.